I Prodotti

Confezionamento di prodotti biomedicali (garze, bende, cateteri, kit medicali)

Confezionamento di prodotti biomedicali: Il confezionamento (packaging) di prodotti biomedicale e/o confezionamento di presidi medico chirurgici comprende ambiti quali il confezionamento di protesi, presidi medico-chirurgici e strumentazione diagnostica, garze, bende, kit medicali, cateteri etc.

I prodotti sono confezionati singolarmente in busta medicale. Questa confezione garantisce un’adeguata protezione impermeabile e permette al prodotto di giungere all’utilizzatore in condizioni igeniche sicure.

Confezionamento

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La soluzione giusta per ogni tua esigenza di confezionamento sottovuoto o in Atmosfera Modificata

confezionamento alimenti Il confezionamento non è solo un’esigenza di mercato per rendere più attraente il prodotto con packaging originali ma è anche un sistema per allungarne la vita utile del prodotto prima del suo consumo. E' quindi sempre più importante l’impiego di macchine confezionatrici sottovuoto evolute in grado di proteggere i prodotti alimentari e non, all’interno di confezioni e/o vaschette in un ambiente ostile (atmosfera protetta o modificata) alla proliferazione dei batteri.
Il confezionamento sottovuoto del proprio prodotto in una vaschetta o busta ne permette la protezione ma soprattutto ne riduce le modifiche derivanti dalle manipolazioni e dai colpi durante il trasporto. Le buste hanno il vantaggio di essere una confezione più economica anche se non sono in grado di offrire la stessa protezione delle vaschette. Dal punto di vista estetico le moderne termoformatrici e/o macchine confezionatrici sottovuoto sono in grado di realizzare un packaging molto bello anche con le buste per il sottovuoto.

I segreti del mestiere: Scelta dell’atmosfera protettiva

Questa è certamente la scelta più difficile che bisogna fare quando si decide di confezionare prodotti alimentari deperibili sottovuoto in Atmosfera Protettiva (Modified Atmosphere Packaging - MAP). In questo campo della tecnologia alimentare le applicazioni sono numerose ed è sempre consigliabile intraprendere un’adeguata sperimentazione. La sperimentazione è necessaria per potere definire, provando diverse miscele di gas, le variazioni del profumo e delle caratteristiche igieniche di uno specifico prodotto alimentare nel tempo. Un approccio utile potrebbe essere quello di cominciare con miscele contenenti alte percentuali d’anidride carbonica (50-60%) e procedere fino ad un minimo di 10-15% facendo prove sistematiche e rigorose in modo da trovare la migliore soluzione per ogni sistema prodotto/confezione/atmosfera.

I segreti del mestiere: la scelta dei materiali e delle tecniche

Il successo del confezionamento sottovuoto di un prodotto dipende da fattori estremamente importanti quali la selezione del materiale e della tecnica di confezionamento. Tutti i materiali flessibili utilizzati nel confezionamento sono permeabili, in maniera diversa, ai gas. Il mantenimento dell’Atmosfera Protettiva all’interno della confezione è perciò subordinato alle caratteristiche del materiale ed alla resistenza della confezione e quindi della sua saldatura. Da questo punto di vista è assolutamente prioritario utilizzare adeguate macchine confezionatrici che assicurino la completa sostituzione dell’aria con la scelta ed accuratamente dosata, miscela di gas minimizzando in questo modo l’ossigeno residuo all’interno della confezione.

Quale tipologia di macchina confezionatrice scegliere ?

Tutto dipende dal prodotto che devi confezionare. Ciemme Tecnica partendo dal tuo prodotto ti proporrà la macchina confezionatrice (terrmoformatrice, confezionatrici sottovuoto, etc ) più adatta alle tue esigenze affiancandoti nella scelta dei film, degli accessori industriali e dandoti tutte le informazioni necessarie ad effettuare una scelta oculata per trasformare il tuo investimento in valore aggiunto per la tua azienda. Di seguito alcuni esempi ...

Macchine sottovuoto per uso professionale

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Macchine confezionatrici Sottovuoto professionali

La linea professionale di macchine confezionatrici sottovuoto commercializzata da Ciemme Tecnica è adatte alle esigenze di ristoranti, negozi, aziende piccole e medie e per tutti coloro che esigono il massimo della qualità utilizzando tecnologie all'avanguardia. Macchina per il confezionamento sottovuoto o in atmosfera protetta, confezionarici a campana da banco o carrellate per la sigillatura sottovuoto di alimenti freschi, surgelati o cotti.

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Macchine sottovuoto per uso domestico

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Macchine sottovuoto per uso domestico:

Il sottovuoto a casa tua.

La linea delle piccole confezionatrici sottovuoto per uso domestico offerte da Ciemme Tecnica ti permette finalmente di conservare i cibi sottovuoto anche a casa. Si tratta di macchine sottovuoto piccole ma affidabili come le sorelle maggiori della linea professionale che ti permetteranno di risparmiare conservando piccole e medie quantità di alimenti.

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Affettatrici professionali e domestiche

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Affettatrici professionali e domestiche

Ciemme tecnica commercializza affettatrici per uso domestico e per uso prefessionale. Affettatrici professionali robuste e affidabili pronte a soddisfare ogni tipo di clientela, da quella casalinga a quella professionale.

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Prodotti ideali per bar, ristoranti, macellerie, agriturismi, mense scolastiche e aziendali. Realizzate in lega leggera d'alluminio e/o acciaio inossidabile per uso alimentare nel pieno rispetto delle normative igienico sanitarie vigenti.

Blisteratrici

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Blisteratrici - formatrici, riempitrici chiuditrici di blister

blister Le bisteratrici sono macchine dedicate al settore biomedicale per il confezionamento in blister mono e bi-materiale (pvc, alluminio, pp) di confetti, compresse, capsule, perle ma anche siringhe, cateteri e kit per la dialisi.

L'alimentazioni della blisteratrice può essere automatizzata e configurata in modalità diverse in base ai prodotti da confezionare. Sono disponibili numerose versioni in funzione delle dimensioni e delle velocità richieste.

Accessori industriali

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Accessori industriali

Per compleare le tue linee di confezionamento Ciemme Tecnica è in grado di reperire sul mercato i migliori accessori industriali quali:

Etichettatrici e stampanti speciali

Le etichettatrici sono macchine versatili il cui scopo è quello di apporre un'etichetta su un contenitore di forma qualsiasi. Esistono in commercio modelli molto diverse di etichettatrici che si differenziano jn base al tipo di utilizzo.
La classificazione normalmente viene fatta in base alla tecnologia di fissaggio dell'etichetta:

macchine etichettatrici per etichette autoadesive,
macchine etichettatrici per etichette termosaldanti,
macchine etichettatrici per etichette per colla a caldo
macchine etichettatrici per etichette per colla a freddo
e macchine etichettatrici per etichette sleever.

Sono normalmente utilizzati i seguenti tipi di etichette:

etichette completa,
etichetta avvolgente,
etichetta anteriore,
etichetta posteriore,
etichetta appendice,
etichetta sleever ed etichetta di sigillo tappo.

Prodotti

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I prodotti commercializzati: Termosigillatrici, saldatrici e confezionatrici sottovuoto

Confezionatrici speciali, personalizzate in base alle esigenze del Cliente: Confezionatrici da banco, Confezionatrici carrellate, Confezionatrici manuali, Confezionatrici semi-automatiche o automatiche, dotate di filtri speciali, adatte al confezionamento di qualsiasi prodotto tecnico industriale progettate o modificate su specifica richiesta del Cliente.

Macchine sottovuoto a campana da banco o carrellate

Le macchine sottovuoto a campana sono confezionatrici industriali in cui le buste vengono disposte all’interno di una campana chiusa ermeticamente e attraverso una pompa si ottiene il vuoto. Normalmente queste macchine confezionatrici possono fare anche confezionamento sottovuoto in atmosfera protettiva collegandole alle bombole del gas. sottovuoto a campana carrellata
Il confezionamento sottovuoto è molto sviluppato nel settore delle carni. La semplicità di utilizzo, l’economicità della confezione e la lunga durata delle confezioni sottovuoto, rendono il sottovuoto molto interessante per iniziare a confezionare.
Le confezionatrici sottovuoto commercializzate sono costruite interamente in acciaio inox AISI 304, concepite per garantire affidabilità e durata nel tempo.

Il sistema di movimentazione pneumatico delle barre saldanti, consente la perfetta termosaldatura di tutti i tipi di sacchetti flessibili così da consentire al prodotto finale anche la sterilizzazione in autoclave.
Le pompe del vuoto scelte, consentono cicli di lavoro molto veloci e silenziosi con un grado di vuoto assoluto che può raggiungere il 99,9%, inoltre le nostre macchine confezionatrici possono essere fornite secondo le esigenze della clientela con numerosi optionals, come ad esempio il sistema di atmosfera protettiva, tale da rendarle idonee ai più svariati utilizzi.
Le dimensioni delle barre saldanti vanno da 330 mm. a 1300 mm. per coprire ogni tipo di esigenza.

Macchine per il sottovuoto

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Macchine per la conservazione sottovuoto degli alimenti

macchina sottovuoto a campana La conservazione sottovuoto è utilizzata già da qualche decennio, ma solo negli ultimi anni si è diffusa a livello capillare fino ad arrivare, da qualche anno a questa parte, nelle case dei consumatori.
Questo metodo di conservazione consiste nel rimuovere quasi totalmente l'aria da un involucro contenente un alimento, formando il vuoto al suo interno.

Rimuovendo l'aria, si ottiene un rallentamento drastico di tutte le attività biologiche ed enzimatiche, rendendo possibile un prolungamento notevole della durata del prodotto. Inoltre, l'impermeabilità dell'involucro non consente la perdita o l'acquisto di umidità, fattori che spesso causano il deterioramento dei prodotti.

Le tipologie di confezionatrici sottovuoto

Le macchine per il confezionamento sottovuoto si dividono in 2 categorie:

quelle ad aspirazione esterna
e quelle a campana.