Affettatrici professionali e domestiche

Ciemme tecnica commercializza affettatrici per uso domestico e per uso prefessionale. Affettatrici professionali robuste e affidabili pronte a soddisfare ogni tipo di clientela, da quella casalinga a quella professionale.

affettatrice-mo...

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Prodotti ideali per bar, ristoranti, macellerie, agriturismi, mense scolastiche e aziendali. Realizzate in lega leggera d'alluminio e/o acciaio inossidabile per uso alimentare nel pieno rispetto delle normative igienico sanitarie vigenti.

Tipologie di affettatrici

Affettatrici a misura di uomo, sia per uso professionale, sia per uso domestico:

• Affettatrice a volano manuale: Si tratta della prima tipologia di affettatrice, utilizzata manualmente.
• Affettatrice automatica: Sono la tipologie di affettatrici professionali, utilizzate nelle salumerie di città, ma anche nei ristoranti, nei centri commerciali e in tutti quei posti, dove se ne fa un uso davvero importante.
• Affettatrice a gravità: Sono affettatrici che possiedono il piano d'appoggio inclinato, permettendo ai salumi, ma soprattutto alla carne di cadere direttamente sul vassoio.
• Affettatrice verticale: Al contrario del tipo sopra descritto, in questo caso la fettina di salame o la fetta di carne, deve essere portata sul vassoio dell'affettatrice, da parte di colui il quale utilizza l'elettrodomestico, accompagnato sempre da un accessorio apposito.

Alcuni esempi delle affettatrici proposte